120 de sucre glace 80 g de poudre d'amande 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel Colorant en poudre rouge 60 g de sucre semoule Pour la confiture : Autant de framboise que de sucre cristal 1 cuillère a soupe de jus de citron Mixer finement le sucre glace avec...